Glutenfri Ghoulishly Good Pumpkin Dog Treat Recept

2024 Författare: Olivia Hoover | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:53

Hörde du det? Var det en knäckt ugnsdörr? Grusiga tassar steg mot mig? OMD! Det är … det är … Åh, vänta … det är bara Oscar som kommer att se vad jag gjorde. Den lilla goblinen vet alltid när jag bakar, och den här veckan är han ute efter en behandling för att jag gör min Ghoulishly Good Pumpkin Dog Treat Treat! Jag har experimenterat med carobis, eftersom jag ville göra mina godisar för att ha lite mer pizzazz och smaka lite sötare. Tack vare några råd från några stora doggy bakare (Jodi från Kol's Notes är en bakverkstjärna och min behandlingsmäklare) kunde jag komma med en blandning som härdade några minuter efter att ha placerats på kakan.

Glutenfri Ghoulishly Good Pumpkin Dog Treat Recept

Gör cirka 30 medelstora kakor

Ingredienser 2½ koppar rismjöl 2 ägg ½ kopp pumpa puré 2 matskedar torrt mjölkpulver ½ tsk torkad persilja 1 banan 1 tesked ingefära

Icing (Valfritt) ½ kopp karob chips 1 matsked vegetabilisk olja

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 325 grader F.
2. Mash banan i en liten skål. Tillsätt mos till ägg och pumpa i en stor skål tills den är väl kombinerad
3. Tillsätt i torr mjölk, ingefära och persilja. Rör tills det är väl kombinerat.
4. Gradvis tillsätt rismjöl till våtblandning och rör om tills en styv men fuktig blandning bildas.
5. Rulla degen på en mjölad yta till ¼ till ½ tum tjocklek. Klipp i former med Halloween-kakaskärare.
6. Om du vill göra ögon för din behandlare, använd slutet av en penna (suddgummi) eller penna (se till att tvätta slutet innan du använder). Tryck i slutet på den unbaked behandla två gånger för att lämna cirkulära intryck.
7. Baka i 30 till 35 minuter. Låt svalna på ställen. Förvara i lufttät behållare och håll i kylskåp eller frys.

Isbildning riktningar

Jag använde en dubbelkokning för att smälta glasyren. Carob är knepigt - det smälter inte så smidigt som vanlig choklad och tenderar att torka ut. Fyll den dubbla pannans bottenkruka med ca 2 tum vatten. Täck med övre potten och ställ den till medium värme. Tillsätt karib chips och rör om kontinuerligt i 5 till 10 minuter. När den har smält, lägg till vegetabilisk olja. När du har fått önskad konsistens, sked blandningen i en rörpåse och dekorera dina kakor. Jag fyllde bara de ögonprickningar jag hade gjort med penna, men du är lika kreativ med dina dekorationer som du vill - det finns ingen fel sätt att dekorera en kaka!

Jag har fortfarande en lång väg att gå med min carob dekoration färdigheter och var tvungen att göra mycket godis att träna på, men jag är glad att ta det upp ett skämt. Och alla de extra kakorna när till Toronto Animal Services - jag hoppas att de gillar dem lika mycket som Oscar gjorde!