Hemlagad Dog Gravy Recept

2024 Författare: Olivia Hoover | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:53

En generös stänk av kryddig sås gör även den tråkigaste måltiden mer inbjudande. Behandla hundens smaklökar till denna härliga, hemlagade kycklingsås. Garanterad för att imponera även på den mest diskriminerande hundkännaren, får denna hälsosamma och läckra gyllene sås fyra tassar för sin smaskiga smak.

Ingredienser

• Helt benfritt, hudlöst kycklingbröst • 1/4 kopp finhackad rå morot • 1/4 kopp finhackad rå courgette med skal • 1/2 kopp sötpotatis eller yam • 400 IE vitamin E • 1 tsk. olivolja • 1 msk. rå, ekologisk äppelcidervinäger • 1 msk. torkad persilja • 1 msk. torkad oregano • 1 msk. torkad rosmarin • 4 koppar vatten • 1/2 kopp havre kli

Instruktioner

1 - Skölj kycklingen i kallt vatten, klappa torrt med en pappershandduk och skära bröstet i hälften. Fina tärningar morot och zucchini. Kubla sötpotatisen. Kombinera vattnet, kycklingbrösthalvor, morot, kucchini, sötpotatis, persilja, rosmarin, oregano och äppelcidervinäger i kastrullen och koka. Minska värmen för att simma och täcka potten. Koka i ca 1 timme, rör om ibland.

2 - Ta bort kycklingen från grytan till en skärbräda eller platta och låt svalna. Vispa havregliden i den heta buljongblandningen. Koka i ca 1 minut tills blandningen tjocknar lite, ta bort från värmen. Haka kycklingen i små bitar, puré kycklingen i en matprocessor eller mixer.

3 - Häll buljong, grönsaker och örter i matprocessorn eller mixern med kycklingen, sedan puré igen. Häll kycklingen i en lufttät behållare. Splash på kommersiell kibble, eller använd den för att förbättra hemlagad hundmat. Förvara såsen i kylskåpet i upp till tre dagar. Frys individuella portioner i upp till två månader.

Av Susan Dorling

Dr Richard Pitcairns fullständiga guide till naturlig hälsa för hundar och katter; Dr Richard H. Pitcairn, D.V.M., Ph.D. och Susan Hubble Pitcairn The Organic Dog Cookie Cookbook; Jessica Disbrow Talley och Eric Talley Naturlig näring för hundar och katter, den ultimata kosten; Kymythy R. Schultze, C.C.N., A.H.I. Holistisk guide för en frisk hund; Wendy Volhard och Kerry Brown, D.V.M.